班兰煎青苔芝士蛋糕

Kek Belacan Lumut Cheese 班兰煎青苔芝士蛋糕

BAHAN2 KEK BELACAN:/班兰煎蛋糕材料

170g Butter /牛油

3 bj Telur/鸡蛋

50g Gula/糖

90g Tepung Gandum/面粉

1/3 tin Sekaya/j咖椰

1/3 tin Susu Pekat/炼乳

100g Horlicks/好立克

1 sb Gula Hitam/黑糖

100g Milo/美禄

250g Coklat Masakan/巧克力

Esen Vanilla /香草精

BAHAN2 KEK LUMUT:/青台蛋糕材料

170g Butter/ 牛油

3 bj Telur/鸡蛋

50g Gula/糖

90g Tepung Biskut Marie/玛丽饼粉

1 sb Tepung Gandum/面粉

1/3 tin Sekaya/咖椰

100g Horlicks/好立克

1/2 botol Pes Pandan/班兰香精

BAHAN3 KEK CHEESE:/芝士蛋糕材料

750g Cream Cheese/奶油奶酪

150g Gula/糖

3 bj Telur/鸡蛋

1st Esen vanilla香草精

2 sb Tepung Gandum/面粉

CARA2/做法:

1. Setiap lapisan kek di adun seperti biasa.

(pukul butter dan gula sehingga kembang, masukkan telur satu-persatu dan lain2 bahan). 

将牛油与糖打发，其它材料陆续加入

2. Kukus kek belacan 1 jam.

蒸班兰煎蛋糕1小时

3. Tuang adunan kek lumut & kukus 1 jam.

导入青苔蛋糕再蒸一小时

4. Tuang adunan kek cheese dan kukus 2 jam sehingga masak. 

倒入芝士蛋糕再蒸2小时