Monday, January 25, 2016

花生饼

材料 (A)
花生 250 g (炒香去皮绞碎)
面粉 250 g
幼糖 110 g
粟油 150 g

装饰 (B):
蛋黄
花生粒

做法:
1. 将花生碎 + 面粉 + 幼糖拌匀,再加入 粟油。
2. 拌成团 后一粒粒搓圆。
3. 在每粒中央放上半粒花生,扫上一层蛋黄液。
4. 预热烤箱,烘150C, 25分钟。

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