杏仁蓝莓酱饼

材料：
牛油 115 g
幼糖   67 g
vanilla 1/2 tsp
almond 1/4 tsp
面粉  132 g

装饰:
blueberry jam

做法：
1.  牛油快速打至乳状。（约1分钟）
2.  + 幼糖中速打，+ vanilla + almond extract.
3.  分次拌入面粉。
4. 用保鲜纸包了冷藏4 个钟。
5.  面团取出粒粒搓圆，在中间压扁，放入少许blueberry jam。
6.  放入预热烤箱烤170C， 13-15分钟。
7, 冷却后冰箱冷藏。