Chicken Cordon Bleu

腌料：
姜
蒜头
大葱
鸡精粉
海鲜酱
胡椒酱

材料：
无骨鸡胸肉
Cheddar cheese
Mozarella cheese
炸鸡粉
鸡蛋
Bread crumb
牙签

1. 将所有腌料倒入搅拌机搅碎。
2. 鸡胸肉剖半，在纸袋中捶打直扁，将一面扫上1的酱料。
3. 热狗切半，cheddar cheese
4. 将香肠，cheddar 和mozerella cheese 包进鸡肉中卷起，用牙圈插住定型，放入冰箱静置15分钟，或冷藏1个星期。
5. 取出沾上炸鸡粉，等至粉末浸透，再滚入鸡蛋中捞起，滚在bread crumb上（若晚上才炸先放入冰箱）
6. 下油锅中火炸6分钟翻面再炸6分钟）就捞起。