心灵品味
为晴朗的心情,单手完成的简易食谱。 为家人,为表妹, 为朋友献上的一份清香新意... ❤=温暖幸福甜点=❤
Saturday, July 21, 2018
港式碗仔翅
材料:
(A)
蚝油 4汤匙
清鸡火锅上汤 2汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1茶匙
芝麻油 2 汤匙
糖 1/2 汤匙
胡椒粉 少许
水 3汤匙
粟粉 5汤匙
(B)
鸡胸肉
猪肉
罐头芦笋
浸软(黑木耳,冬菇,冬粉丝)
鸡蛋 2粒
做法:
1. 讲(A) 一步步加入拌均。
2. 材料(B)切丝。
3. 将2公升水在锅中煮滚后,加入(B)材料 (除了鸡蛋)。
4. 煮至滚熟,加入(A)调味料,离火倒入蛋汁,拌成蛋汁。
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